søndag den 31. oktober 2010

Den hemmelige ingrediens


oktober 2010


Gullashkød brunet – tjek. Løg hakket og svitset – tjek. Alting hældt tilbage i gryden, krydderier tilsættes og jeg rækker ud efter paprikaen, hælder et ordentligt drys i, kun for at opdage det er allehånde….

Gisp.. Jeg vender mig for at række ud efter en ske, i håb om at kunne fjerne noget af det igen. Samtidig tager Emilie resolut grydeskeen, og rører rundt…

Well…

Paprikaen blev fundet og sammen med en smule chili og lidt rosmarin håbede vi på det bedste.

Ungerne synes det smager godt – jeg giver dem ret… Anders har endnu ikke bedømt, han er på vej hjem. Jeg tænker han lige får lov at smage, inden den hemmelige ingrediens bliver afsløret.

Måske en ny sammensætning er født…

Ingen kommentarer:

Send en kommentar