fredag den 17. november 2017

Behag din smag


Jeg tænker ikke det er en hemmelighed, at Anders er mere end almindelig nørdet, når det kommer til kaffe. Enkelte vil måske endda vide, at Anders er mere end almindelig nørdet, uanset hvad det kommer til...





Nå, men vi skulle finde kaffe i Aalborg. Og for Anders gælder oftest, at hvis kaffen ikke er i centrum, er den sjældent værd at drikke. det vil sige at en hel almindelig cafe med mulighed for, det størstedelen af kaffedrikkere kalder, en god kop kaffe, mellem meget andet, i Anders' optik sjældent er en god kop kaffe.

Erfaringen viser at fordomsfuldhed her oftest ikke er helt ved siden af.





Vi Googlede, og fandt noget der måske var brugbart.

På Gabels Torv fandt vi Behag Din Smag. En kaffebar, der lugtede rigtig, så tilpas hipsteragtig ud, og havde de gængse kaffenørderier ud i både aggregater, kaffe og tilbehør på hylderne.

De vidste endda at den foretrukne Cortado laves med et dobbeltshot espresso. Og man kan ikke bare købe en AeroPress, man kan få AeroPresstilberedt kaffe.





Anders gik derfra med kaffe i hånden og et udsagn om, at den var en lille dans værd.

Det er store ord i hans mund.





Ingen kommentarer:

Send en kommentar